奥出雲ふーどじゃーにーでは、新米がおいしいこの時期に「新米の仁多米を美味しく食べる」をテーマに、季節限定の特別便を用意しました。
その名も、【季節限定・特別便】新米仁多米コシヒカリ、奥出雲和牛と森の恵みたち。
仁多米農家、和久利さんが作った「新米仁多米コシヒカリ」のほか、奥出雲町が誇る料理人の立花シェフが調理した奥出雲和牛のコンフィ、奥出雲産の舞茸、椎茸、味噌と、ご自宅でこの時期ならではの奥出雲を味わえる内容となっています。
《商品の内容はこちら》
・仁多米農家、和久利健さんが作った「新米仁多米コシヒカリ」1㎏
・『和彩空間 たち花』の立花シェフが調理した「奥出雲和牛」のコンフィー150ｇ（野菜はつきません）
・奥出雲舞茸 200ｇ、雲太椎茸200g、奥出雲三倍麹味噌350ｇ
・立花シェフ監修のレシピ
・奥出雲の美肌温泉「亀嵩温泉玉峰山荘・斐乃上温泉斐乃上荘・民宿たなべ・佐白温泉長者の湯のいずれかで使える無料温泉券2枚
さらに、9月20日（日）の奥出雲町オンライン体験ツアーもついてます！今回お届けする商品の生産者、仁多米農家の和久利さんや立花シェフも登場していただき、この時期の奥出雲を楽しんでいただける内容です。
そして、オンライン体験ツアーの参加者には、抽選で「玉峰山荘ペア宿泊券」のプレゼント企画もあります！！
《オンライン体験ツアーのスケジュールはこちら》
集合時間は、9：45頃～Zoomにログイン！10：00からオンライン体験ツアースタート
① 奥出雲ふーどじゃーにースタッフによる奥出雲町の紹介
② たたら博士宍戸さんによる ”たたらと仁多米の不思議な関係”
③ 仁多米農家和久利さんによる ”仁多米のおいしさのヒミツ”
④ 立花シェフによる ”奥出雲を美味しく学ぶ料理実習”
⑤ 聞きたいこと・感想など交流タイム。（聞きたいこと、チャットに書いて下さい）
⑥ 「亀嵩温泉玉峰山荘のペア宿泊券を1名様」を決める抽選タイム！
※販売期間が9月10日（木）までの期間限定・数量限定の商品です。
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